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2011/07/01 (金) カテゴリー: アルツ君
こんにちは。
アルツ君の息子ヤッチです。
(^_^)/~
今日も日中は暑かったですね～。
(-_-;)
こんな日は、さっぱりしたものでも食べたくなりますが、今日も我が家の夜の食卓はジャガイモのたくさん入ったカレーライスです。
ここまでくるとさすがに拷問に近いものがあります…。（涙）
夕方、自分の部屋で友人と電話で話し込んでいて、気が付いたら夜の７時を回っていました。
たしか６時前にアルツ君がお風呂を洗っている音が聞こえてきたので、もうアルツ君がお風呂から出て、そろそろキノコさんと入れ歯チェックでやり合う声が聞こえてきてもよさそうな時間です。
いつもなら「タララッタター♪」と大きな奇声をあげながら、二階への階段を上ってきてもよさそうな時間でもあります。
（今日はやけに静か…？？？）
電話を切って、一階の70畳のリビング（盛りすぎ？）に降りていくと、アルツ君がいません。
ヤッチはキノコさんにたずねます。
ヤッチ：「旦那さんは？」
キノコさん：「えっ？お風呂に入ってんじゃないの？」
ヤッチが洗面所の戸をノックして風呂の様子を伺います。
ヤッチ：「風呂には誰もいないよ。」
キノコさん：「あらやだっ。どこに行ったのかしら？」
もう外はすっかり暗くなっているので、まさか畑に行くとも思えません。
ヤッチ：「さっきお風呂洗ってたから、てっきりお風呂に入ってるかと思ってたんだけど…。」
キノコさんも首をかしげます。
まさかまた外で迷子？どっかで倒れてる？いろんなことが二人の頭をよぎります。
キノコさん：「あんたちょっと外見てきてよ？」
キノコさんが玄関の方にあごをしゃくります。
ヤッチが玄関の戸を開けようとしたその時…。
二階から「タララッタター♪」の声が…。
アルツ君がおりてきます。
アルツ君：「何？お前たち騒いでんだ？寝てられやしないじゃないかっ！」
ヤッチ：「えっ？寝てたの？」
アルツ君：「寝ちゃいけないんですかっ？」
ヤッチ：「悪くはないけど…。あんまり静かだから…」
「そりゃあ～、年がら年中騒いでたらバカみたいだろ。」
（いやすでになってる…。
(ー_ー)!!）
ヤッチ：「風呂は入ったの？」
アルツ君：「ちゃんっとっ！入りましたよ～。」
完璧なドヤ顔です…。
しかし、キノコさんに入れ歯を外していないことを発見されます。
キノコさん：「あっ！また外してないっ！」
キノコさんに指摘されたアルツ君は一瞬「しまったっ！」という顔をしましたが、
アルツ君：「ふんっ！寝てる間に歯が生えてきたんだろっ！」
（サメじゃあないんだから…）
アルツ君
さすがです…。
(;￣ー￣川 ｱｾｱｾ
風呂が沸いてるなら、夕飯の前に風呂に入っちゃおうと思ったヤッチは先にお風呂に入ることに…。
？？？
お湯入ってないじゃんっ！
アルツ君
さすがです…。
(;￣ー￣川 ｱｾｱｾ
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2012/09/08 (土) カテゴリー: 認知症の薬の事
こんばんは。
アルツ君の息子ヤッチです。
(^_^)/~
みなさんはご覧になったでしょうか？
今日、日本テレビで放送されていた「世界一受けたい授業」…。
番組の中でブレインフーズについての事をやっていました。
最近、時々耳にするようになってきた言葉ですが、ブレインフーズは簡単に言ってしまうと、脳を活性化させる食べ物のこと…。
食べるだけで、老化予防になったり、集中力が上がったり、ストレスを抑える働きまであるのだとか…。
で、最初にブレインフーズとして取り上げられたのが、カレーライス。
カレーのスパイスに含まれるウコンが体に良いのだとか…。
番組では触れていませんでしたが、おそらく番組で言っているウコンはターメリックの事なのかな!?
いずれにせよ、ウコンに含まれる成分のクルクミンという物質がラットを用いた実験で脳内にできる老人班(脳にできるシミ)を減少させるのだそうです。
この老人班は人間にも見られ、これが増加するといわゆるアルツハイマー型認知症になるのだそうです。
クルクミンは脳の神経に直接働き、脳細胞の保護をしてくれるそうです。
確かフェルガードのフェルラ酸も同じような働きがあったと記憶しています。
難しいことはさておき、クルクミンを多く含むカレーライスはどうやら認知症予防につながるブレインフーズとして、とても良いものであることがわかりました。
ひと昔前に、イチロー選手が毎朝カレーを食べているというのを聞いたことがあるので、彼のずば抜けた集中力の源はここに有ったのかもしれません。
ただ、ちょっと問題があって、クルクミンは体内での吸収率があまり良くないので、これを手助けするレシチンという物質を含んだきな粉を食べる直前に入れてやると、吸収率が格段(300倍)に良くなるそうです。
番組ではカレーを週に2～3回食べると良いと言っていましたが、カレー大好き人間のヤッチなら週5くらい行っちゃっても良いかなと思ったりしています。
番組では他にクルミに含まれるアルファリノレン酸が脳に効くので、そばつゆに大さじ2，3杯のすり潰したクルミを入れて食べるのが良いとか、脳神経の細胞膜に存在するホスファチジルセリンを脳の栄養素として増やしてやると良いとか、セロリのお茶がストレス解消に良いとかいうのをやっていました。
ホスファチジルセリンは大豆に含まれる成分ですが、必要量を摂取するには大豆が3.5kgも必要なのでサプリで補給するしか方法がないということもやっていました。
何だか番組の宣伝＆復習みたいになってしまいましたが、どうせならこれらのブレインフーズを全部まとめて食べちゃうっていうのはどうなんでしょう？
カレー南蛮そばを作り、その上にすり潰したクルミときな粉をまぶし、三つ葉の代わりにセロリを載せてドーンみたいな…。
ヤッチの場合は大抵こういうことを本当にやって、次の日下痢ですが…。
(;￣ー￣川 ｱｾｱｾ
そう言えば…。
今年の夏は一度も冷たいそばを食べてなかった…。
(;￣ー￣川 ｱｾｱｾ
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コメント 2 件
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アルツ君の息子ヤッチです。
(^_^)/~
みなさんはご覧になったでしょうか？
今日、日本テレビで放送されていた「世界一受けたい授業」…。
番組の中でブレインフーズについての事をやっていました。
最近、時々耳にするようになってきた言葉ですが、ブレインフーズは簡単に言ってしまうと、脳を活性化させる食べ物のこと…。
食べるだけで、老化予防になったり、集中力が上がったり、ストレスを抑える働きまであるのだとか…。
で、最初にブレインフーズとして取り上げられたのが、カレーライス。
カレーのスパイスに含まれるウコンが体に良いのだとか…。
番組では触れていませんでしたが、おそらく番組で言っているウコンはターメリックの事なのかな!?
いずれにせよ、ウコンに含まれる成分のクルクミンという物質がラットを用いた実験で脳内にできる老人班(脳にできるシミ)を減少させるのだそうです。
この老人班は人間にも見られ、これが増加するといわゆるアルツハイマー型認知症になるのだそうです。
クルクミンは脳の神経に直接働き、脳細胞の保護をしてくれるそうです。
確かフェルガードのフェルラ酸も同じような働きがあったと記憶しています。
難しいことはさておき、クルクミンを多く含むカレーライスはどうやら認知症予防につながるブレインフーズとして、とても良いものであることがわかりました。
ひと昔前に、イチロー選手が毎朝カレーを食べているというのを聞いたことがあるので、彼のずば抜けた集中力の源はここに有ったのかもしれません。
ただ、ちょっと問題があって、クルクミンは体内での吸収率があまり良くないので、これを手助けするレシチンという物質を含んだきな粉を食べる直前に入れてやると、吸収率が格段(300倍)に良くなるそうです。
番組ではカレーを週に2～3回食べると良いと言っていましたが、カレー大好き人間のヤッチなら週5くらい行っちゃっても良いかなと思ったりしています。
番組では他にクルミに含まれるアルファリノレン酸が脳に効くので、そばつゆに大さじ2，3杯のすり潰したクルミを入れて食べるのが良いとか、脳神経の細胞膜に存在するホスファチジルセリンを脳の栄養素として増やしてやると良いとか、セロリのお茶がストレス解消に良いとかいうのをやっていました。
ホスファチジルセリンは大豆に含まれる成分ですが、必要量を摂取するには大豆が3.5kgも必要なのでサプリで補給するしか方法がないということもやっていました。
何だか番組の宣伝＆復習みたいになってしまいましたが、どうせならこれらのブレインフーズを全部まとめて食べちゃうっていうのはどうなんでしょう？
カレー南蛮そばを作り、その上にすり潰したクルミときな粉をまぶし、三つ葉の代わりにセロリを載せてドーンみたいな…。
ヤッチの場合は大抵こういうことを本当にやって、次の日下痢ですが…。
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(;￣ー￣川 ｱｾｱｾ
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